Finalmente pronto il nuovo ebook 100% WIN Win, su un argomento molto controverso per la salute, l’energia e anche per la nostra evoluzione:
L’INGANNO DEL LATTE
Dal Biberon all’Osteoporosi:
una storia di Amore e Sofferenza™
Viviana Taccione + Leonardo Di Paola
E per la prima volta in un Ebook, con i contributi di 2 meravigliosi Medici (Wekiani… come a dire “buon Weco non mente!” ;)) ,
il Dott. Alessandro Parma, esperto in Osteoporosi
e il Dott. Gianguglielmo Bergamaschi, esperto in Medicina Integrata.
E poi ci sarà una sorpresa PSEUDO-PIENNELLISTICA molto creativa, direttamente dalla penna magica di Viviana…
E si parlerà ancora di “FEMMINILISMO” con Leonardo!
E, dulcis in fundo, per passare dalla teoria alla pratica… una sezione di AUTOPRODUZIONE di latte e formaggi vegetali curata dal bravissimo Chef vegano, Yari Prete.
Ecco, in anteprima esclusiva, i capitoli principali:
1. Lo storico equivoco…
2. La transizione necessaria
3. La sfida della sopravvivenza
4. Uno scenario inequivocabile
5. I danni del Mondo Latte oggi
6. Latticini e Industria del Malessere
7. PNL & latte: 3 racconti da vivere
8. C’è sempre (più di) un’alternativa gustosa
9. Latte: una buona occasione di potere femminile…
Appendice 1. Allattamento, la 1a scelta alimentare di qualità
Appendice 2. Osteoporosi: un problema evitabile
Appendice 3. Latte e Autoproduzione di formaggi vegetali
E in aggiunta…
Un SACCO di memorabili REGALI, come il nostro solito, che trovi a raffica, cliccando qui:
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Un nuovo ebook dossier di Autodifesa Alimentare®, che ti aiuterà a eliminare la tua Sissite™ aprendoti le porte al Pensiero Alimentare Positivo™…
Un lavoro accurato che aumenterà la tua sicurezza alimentare e la tua consapevolezza…
Preparato con immenso Amore, illustrato in modo strepitoso, che non puoi davvero rischiare di perdere se ci tieni al tuo benessere e a quello della tua famiglia…
Da bere tutto d’un fiato!
🙂
La Redazione
www.ifeelgood.it
Soluzioni per il Benessere, l’Abbondanza e la Libertà personale
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FAN TA STI COOOOOOOOOO!!!!!!!!
Bravi, bravi, superlativi è dir poco!
Ho dato una scorsa veloce ieri sera e sono rimasto entusiasta! 😀
Forse perchè più vicino alla mia realtà lavorativa quotidiana (rispetto ad altre vostre produzioni passate), questo E-book esprime il meglio del meglio di Voi!
Sono strafelice per voi e per tutti quelli che godranno di questo regalo!
Grazie
Grazie carissimo Alessandro… ce l’abbiamo davvero messa tutta!
Siamo molto felici del tuo apprezzamento proprio perché sei del settore…
Non crediamo esista a tutt’oggi in circolazione un testo che unisca come questo istanze salutistiche, antropologiche, ambientaliste, animaliste comunicative e di autoproduzione, in grado di rendere nello stesso tempo così chiaro il problema e così semplice la soluzione! 😀
Un abbraccio! 😉
Wow!!! altro super progetto!!!!! 🙂 🙂
Ho letto la presentazione e sono rimasta molto colpita! 😀
Dirvi Bravi è poco!
Ciao Viviana e Leonardo, grazie per la notizia, per fortuna 12 anni fa ho scelto di non bere piu latte, carne, pesce, uova tranne in qualche rarissima occasione (sono sincero).
Ho provato a dirlo ad altre persone ma tante volte è come buttare benzina sul fuoco.
Sto cominciando a smettere di arabbiarmi per la salute degli altri!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie sempre della vostra pazienza, forse non rispondo mai alle vostre email, ma le leggo sempre con piacere.
GRAZIE GRAZIE GRAZIE!!!!!
@ Manu:
Grazie Manuela,
e se ti ha colpito la presentazione… vedrai l’ebook!
Buona lettura! 😀
@ Roberto:
Carissimo Roberto,
nell’ebook trovi tante LEVE diverse per aiutare gli altri a raggiungere consapevolezza.
Per lo meno, noi ce l’abbiamo messa tutta per affrontare il discorso in modi differenti, soprattutto partendo dalla nostra esperienza! 😉
Come diciamo nel nostro corso di Autodifesa Alimentare, molto spesso le persone si fanno cogliere dalla “sissite” e anche chi qualcosa sa, o ha sentito dire, certe volte non ha proprio idea di quanto altro ci sia dietro… Perché semplicemente non ha voglia di sapere.
Speriamo con questo ebook di poterne aiutare un bel po’ questa volta!
Un abbraccio e GRAZIE a te!
Viviana 🙂
io credo che è ora che finiamo di dire che tutto fa male
tutto fa bene se assunto con moderazione basta non esagerare in niente
che cavolo mia nonna è morta a 97 anni e stava ancora benone
si mangiava un panetto di burro a sera
ognuno la pensi come vuole
michela
Mitica Michela!!!
Hai ragione Michela, 🙂
infatti nessuno dice che “TUTTO fa male”, Come Coach non amiamo le generalizzazioni e fortunatamente ci sono tante tante tante cose che fanno molto bene!
“Ognuno la pensi come vuole”, parole sacrosante!
C’è da dire che senza le corrette informazioni non si può pensare di poter scegliere.
Che scelta è se non sai a cosa vai incontro?
Ci sono decine di libri su questi argomenti, decine di corsi, di medici illuminati… Noi abbiamo fatto anni di ricerche, frequentato corsi, parlato con esperti. Puoi farlo anche tu! 😉
In alternativa c’è il nostro nuovo ebook L’INGANNO DEL LATTE che per una manciata di euro (per il momento in offerta) contiene un concentrato pratico dei nostri studi per permettere alle persone di decidere con vera consapevolezza.
Per quanto riguardo tua nonna, siamo felici per lei…
Sei sicura che il suo stile di vita è uguale al tuo?
Ne abbiamo parlato già diversi anni fa, qui nel nostro blog di Autodifesa Alimentare:
http://www.autodifesalimentare.it/blog/ma-se-mi-nonno-e-campato-100-anni-viviana-e-elisa-rispondono-al-tuttologo
Grazie per il tuo feedback,
Auguri per tutto e felice weekend!
Viviana 😀
Quell’articolo è bellissimo! e molto realistico! i tempi nostri purtroppo non sono più come quelli dei nostri nonni…e mia nonno era la dodicesima e la domenica dividevano un pollo….decisamente niente a che vedere con noi 🙁
Ciao Viviana,
ho letto l’articolo che citi sopra e devo dire che proprio stamattina ne parlavamo con la mia nonnina! 😀 Dai suoi racconti infatti “tutta ‘sta abbondanza” di oggi loro se la sognavano! La carne, ma ad esempio il ciambellone era associato solo in occasione di lavori come la trebbiatura, che immagino quanto possa essere stata faticosa sotto il sole di luglio, fatta a mano!!!! :-O
Comunque è chiaro che ognuno ha le sue opinioni ed è libero di credere ciò che vuole, ma ritengo che il nostro stile di vita oggi sia alquanto discutibile e non può essere assolutamente paragonato con quello dei nostri nonni…..
Grazie della testimonianza Manuela! 😀
In effetti abbiamo scambiato per abbondanza e per prosperità le cose sbagliate… E le abbiamo iniziate a produrre a livello industriale… Ma noi non siamo macchine, abbiamo necessità di cibo vivo, ricco di prana!
Se potessimo unire il meglio dello stile di vita di allora e di oggi, finalmente faremo il famoso salto quantico evolutivo che tutti stiamo aspettando.
Ce la faremo! 😀
Infatti credo che l’ideale sia fare questo “mix” di ieri e di oggi! 😀 ma non è così semplice e molto spesso, per comodità o per abitudine o..noia, si tende sempre a fare le stesse cose ( ed errori) per paura del cambiamento!
Ma anch’io credo che ce la faremo!!!!!! 🙂 perchè vedo che in giro c’è molta voglia di ritornare ” indietro” !! 😀
Questo ebook l’ho letto di un fiato…anzi, l’ho bevuto in un sorso 😉
Ci ho trovato informazioni fantastiche che mi hanno oltre che sconvolta per certe, aiutata molto a smettere di usare i latticini che mi fanno male (ho dovuto ammettere di essere una “lattista anonima”). E’ per questomotivo che il mio tentativo di diventare vegana è fallito la prima volta 🙁
Tornando a consumare latticini mi sentivo male dentro: tiragliata tra la voglia insana di latte & Co. e il senso di colpa che comportava il loro consumo.
Ora mi sento meglio perchè ho deciso di tornare vegana in maniera più consapevole… e rilassata. SE un giorno sentirò il bisogno di fare uno strappo, so quali alternative migliori ho a disposizione 😉
Grazie di cuore per questo ebook… perchè ora mi sento più in pace con me stessa…e con Gaia 😉
Un abbraccio di cuore 🙂
Mitica Sandrine, sei sempre non solo carina, ma anche piena di entusiasmo e di luce! 🙂
Grazie per queste parole perché hai sfiorato uno dei punti critici della questione latte, e precisamente le conseguenze che non solo colpiscono la nostra salute (cosa di non poco conto) ma che arrivano a toccare anche la bellissima Madre Terra…
Un abbraccione! 😉
Ciao Viviana e Ciao Leonardo, ah con me sfondate una porta aperta… sono secoli che non bevo latte, da quando lessi il capitolo energia sul libro di anthony Robbins, nel suo primo, come ottenere il meglio da se’ e dagli gli altri.
E’ purtroppo giustissimo fare questo ebook perche’ c’e’ tantissima ignoranza in giro e poiche’ una bugia detta e ridetta alla fine diventa verita’ ecco che il latte fa bene e ancora meglio i suoi derivati, formaggi e yogurt.. mi ricordo le battaglie fatte con mia suocera perche’ voleva dargli lo yogurt ai nipoti e io a impedirglielo…
Comunque anche per supportare la vostra attivita’ prendero’ l’ebook e provero’ a farlo leggere ai miei figli sapendo che gli eviterei malattie e problemi futuri.
Vi voglio bene, ogni volta che vi leggo cresco, posso dimostrarlo… sono 1 e 91cm… 😉
Un abbraccio.
Mario
Grazie caro Mario per la tua testimonianza e il tuo affetto!
Siamo felici che i nostri corsi di formazione ti piacciano tanto.
Vedrai che anche in INGANNO DEL LATTE troverai degli spunti utili dato che affrontiamo la questione non solo dal punto di vista salutistico (sacrosante parole quelle di Tony Robbins! 🙂 ) ma a 360 gradi.
E sarà ancora più semplice per te trovare le parole giuste con i tuoi familiari!
Felice sera, a presto! 😀
ciao carissimi
ho letto con piacere il vostro nuovo lavoro 🙂
è fatto molto bene perchè in modo semplice ma chiaro spiega i motivi sia salutistici che etici per cui è meglio smettere di bere latte e di mangiare i derivati 😉
Io ho smesso di bere latte da parecchio, però qualche volta mi capita di cadere sui formaggi :oops, per fortuna non succede spesso ma quando capita esagero veramente; la mia pelle ne risente subito e anche il mio naso che si riempie subito di muco 🙁
So che posso fare di meglio per me stessa e per il pianeta e questo ebook mi aiuterà a perseverare sulla buona strada.
Lo terrò in evidenza per non cadere in tentazione e cercherò di farlo leggere in famiglia per la salute di tutti.
Un grosso abbraccio e grazie
Mich
Grazie Micky…
sono contento che l’ebook ti sia piaciuto, soprattutto che risulti semplice e chiaro (quello era uno dei nostri principali obiettivi!).
Come sai benissimo, cadere ogni tanto sul formaggio non è una tragedia… non vogliamo stressare gli amici se ci invitano a pranzo e ci offrono un piatto di melanzane alla parmigiana, e non vogliamo vivere nel divieto assoluto, direi religioso, di mangiare latticini.
Il punto critico è sempre la frequenza e la quantità… una pizza margherita ogni tanto – almeno in questo momento della nostra evoluzione planetaria – non crea danni…
Il problema – dimenticando per il momento la minoranza di ultra golosi di latticini che esagerano – è la grande quantità di persone che credono di non bere latte ma che hanno il pezzetto di parmigiano che troneggia in tavola in ogni pasto o il latte che allunga il loro caffè tutti i santi giorni.
Grazie per il feedback, sei sempre molto carina!
Leonardo 🙂
Io ero una che “sapevo” (forse non abbastanza) che il latte facesse male, ma che continuava a berlo perché era BUONO… ho letto l’ebook tutto d’un fiato e devo dire che finalmente ho fatto la mia vera scelta consapevole: STOP LATTE!
Ho iniziato a riflettere e a farmi questa domanda: “Preferisco cibarmi di cose gustose, ma che non fanno bene oppure preferisco dare importanza alla mia salute?”
Ho capito che il fatto che il latte fosse buono non era paragonabile neanche minimamente al fatto di poter stare meglio… e poi nell’ebook ci sono alcune ricette davvero gustose… (sto parlando di quelle crepes vegan con la crema al cioccolato… 😉 ) che mi hanno fatto venire subito l’acquolina in bocca!!! Altro che gusto buono del latte!!!
Poi devo dire che l’ebook è davvero completo e offre diversi spunti di riflessione… e poi in più c’è anche lo sconto sulla Soyabella… insomma c’è veramente di tutto e di più!!
Sto già preparando anche la recensione dell’ebook per il mio blog, che verrà pubblicata il 4 aprile!!! 🙂
Grazie veramente di cuore per questo nuovo prodotto, fatto veramente bene!! <3
Luisa
Grazie cara Luisa,
da una esperta come te della nostra Collana 100% Win Win gli apprezzamenti sono ancora più graditi!
Sono felice che ti sia piaciuto e soprattutto che ti sarà utile per il tuo benessere!
E poi c’è tutto il discorso “donne e Femminilismo” che una persona in gamba come te sono certa saprà valorizzare!
Un abbraccio!
V. 🙂
Ecco un ebook che invita alla riflessione e ti sprona a fare una scelta importante per la propria salute e quindi per la propria vita.
Il tema del latte è uno spaccato di una dimensione ben più ampia, ovvero dell’alimentazione sana e consapevole. Spesso si pensa che per migliorare la propria salute sia necessario rivoluzionare le proprie abitudini alimentari ma sarebbe sufficiente concentrarsi anche su un aspetto specifico come quello del latte per prevenire un sacco di problemi e vivere meglio.
Subito dopo aver scaricato l’ebook sono stato letteralmente catturato dalla lettura delle varie pagine, scritte in modo chiaro e coinvolgente: non si corre il rischio di abbandonare l’opera a metà!
Gli esempi aiutano a comprendere la propria condizione e i propri comportamenti. I consigli risultano sempre graditi ed invitano all’azione… Basta scoprire l’inganno che si nasconde dietro alle credenze popolari, agli spot, al mondo dell’industria e del capitalismo “irresponsabile” per vedere tutto sotto un altro punto di vista ed agire.
Senza dubbio un progetto che merita un plauso e dei contenuti che non possono rimanere sconosciuti ai molti…
Complimenti ragazzi… Un altro lavoro di altissimo valore!
Un caro saluto da
Ernesto Carlo di Benessere Libero
Grazie carissimo, e complimenti per la tua recensione, puntuale e appassionata! 😉
Ti sei guadagnato un post-it tutto tuo nella pagina di presentazione:
http://www.ifeelgood.it/latte
Ci fa soprattutto piacere notare che sempre più persone come te, impegnate online nella condivisione del Benessere, apprezzino non solo le implicazioni salutistiche, ma anche quelle ambientali (vd. il tuo “capitalismo irresponsabile”) del cibo.
Alla prossima! 😀
Ancora una volta devo complimentarmi vivamente con Leonardo e Viviana per questa loro nuova brillante iniziativa.
Sarebbe scontato dire che per me proporre questo argomento significa sfondare una porta aperta, ma, pur avendo per il momento dato solo un’ occhiata generale, credo di poter dire che il loro dossier sul pianeta latte sia quanto di più completo oggi si possa reperire, perchè non ci sono solo informazioni (che già da sole varrebbero a fare di questo ebook qualcosa di prezioso), ma anche considerazioni e valutazioni che sono importanti per capire tutti gli aspetti inerenti all’ uso così generalizzato e radicato dell’ alimento in questione.
E’ un vero universo, tant’è che anch’io ne ho parlato in più riprese, in vari articoli sul mio blog, http://www.ilmioblogolistico.it, come pure nel blog http://www.autodifesalimentare.it/blog degli stessi Leonardo e Viviana.
Credo sia importante parlarne (e per fortuna ho notato che se ne parla sempre più spesso da un pò a questa parte), perchè il mito del latte quale alimento “sano e naturale” è molto radicato, anche fra persone di cultura ed “esperte”. Infatti se la carne riceve sempre meno consensi, per i latticini c’è ancora una notevole resistenza, forse perchè questi danno maggiore dipendenza psicologica.
E con questo mi riferisco non solo alla difficoltà di rinunciarvi, ma anche alla scarsa autosufficienza che porta ad essere dipendenti da tutto e da tutti, comprese probabilmente le convinzioni che ci vengono inculcate fin dalla nascita.
Anch’io sono stato per tanto tempo dipendente dal latte, avendolo consumato quotidianamente fin dalla nascita, al punto che, una volta deciso di cambiare dieta, la sua totale eliminazione ha contribuito ad aggravare la mia già caotica condizione, costringendomi a ripristinarne il consumo, sia pure con le dovute limitazioni.
Adesso, però, per fortuna è acqua passata e mi sono completamente affrancato da quella schiavitù.
Grazie Michele del tuo commento al nostro ebook, sono contenta doppiamente non solo perché come esperto in queste tematiche ne lodi la completezza, ma anche perché ne hai colto pienamente lo spirito: non abbiamo cercato infatti solo di dare lo stato dell’arte “scientifico” del discorso, ma anche di offrire le nostre personali riflessioni e valutazioni.
Ti confesserò che non è stato sempre facile, perché sono uscite anche delle idee strettamente personali a livello umanitario e ambientale, però siamo riusciti a mettere da parte la riservatezza nella speranza, con la spontaneità, di riuscire a fare breccia e aiutare persone del nord e del sud del mondo, gli animali, il pianeta!
Anche il tuo commento, un po’ ristretto ;-), sarà inserito in un bel post-it nella pagina di presentazione.
Vorremmo metterli tutti, in effetti, ma già ci dicono che le nostre pagine di presentazione sono troppo lunghe!!! 😛
Ciaooooo!
Meravigliosi grazie…
sono vegana completamente da 7 mesi e aver eliminato completamente latte e formaggi… ha fatto la differenza rispetto ad essere solo vegetariana.
Mi sento molto più leggera e soprattutto non ingerisco tutte le memorie di sofferenza degli animali… e lo sento. E ovviamente sento di contribuire anche a livello ecologico.
Grazie ancora del vostro contributo al mondo e un grande abbraccio a tutti e due.
Nadia Ligato 🙂
Grazie a te carissima Nadia della tua testimonianza sui latticini!
E’ bello tra colleghi condividere questa energia e cambiare il mondo tutti insieme…
ed è solo l’inizio! 😉
Un grande abbraccio!!! :*
Ho letto le storie e gli stili di vita di numerosi centenari, la maggior parte dei quali conduceva uno stile di vita totalmente opposto a quello che si predica oggi: fumatori, mangiatori di carne, bevitori di latte, eppure perfettamente in salute. Ed erano felici. Siamo sicuri che sia proprio ciò che mangiamo a determinare la nostra salute?
Ciao Paolo,
visto che ti è piaciuta la risposta di Michela, potevi almeno leggere la mia replica… (Tutte queste vite “edificanti” di centenari “viziosi” che vivevano peggio di oggi e che sono pubblicate in giro, poi, dove le trovi? Deve essere una passione interessante! Ho già risposto, se vuoi sapere come la penso, ti rimando al link dell’articolo segnalato sopra: http://www.autodifesalimentare.it/blog/ma-se-mi-nonno-e-campato-100-anni-viviana-e-elisa-rispondono-al-tuttologo)
😉
Comunque SI’ io sono sicura che certamente l’alimentazione abbia un altissimo impatto sulla salute, lo so per tutti gli studi specifici che ho letto, lo so per mia esperienza personale, lo so per tutte le persone che abbiamo aiutato nel progetto di “Autodifesa Alimentare”.
Concordo anche che ci sono una miriade di altri fattori che la influenzano. Ma – a mio parere – non è un buon motivo per avvelenarci perché tanto “anche la mente” conta. 🙂
Nell’ebook in ogni caso non parliamo solo di salute fisica, ma anche di salute emozionale, responsabilità morale e spirituale, intelligenza ecologica… Cose che fanno parte del benessere dell’individuo a 360° e che non tutti sono pronti per capire.
Siamo su questo bel pianeta per evolverci, ognuno con i suoi tempi.
Ti auguro il meglio, buona vita!
🙂
Carissimi, ho molto apprezzato ll vs e-book sul latte, una conferma alle mie convinzioni, sono 12 anni che non bevo latte né mangio latticini e la stessa cosa ho trasmesso ai miei tre figli.. li ho allattati al seno fino a 12 mesi poi sono passata al latte di riso biologico prima e di soya poi.
Ma alla mamma dei i miei due nipotini di sette mesi, che non riesce più ad allattarli (sono due simpaticissimi gemelli) perché é molto stanca.. cosa posso consigliare? L’omeopata ci ha consigliato il latte diluito, il farmacista il latte in polvere di una certa marca perché sicuro. Che responsabilità prendermi? Con i miei figli ho deciso in base al mio intuito di madre ma con i figli degli altri ? Il farmacista mi ha detto (ha più di sessant’anni) ed é una persona eccezionale in quanto etica ed esperienza, che non se la sente di consigliare di eliminare il latte ai bimbi perché ognuno risponde a modo suo… Che fare? Grazie in anticipo di tutto. 🙂 Alma Bruna
Grazie carissima Alma Bruna per il tuo apprezzamento e per la tua domanda!
Penso sia meglio girarla al Dott. Gianguglielmo Bergamaschi che ha scritto il capitolo sull’Allattamento all’interno dell’ebook “L’Inganno del Latte”!
Già alla fine del suo intervento mi pare desse qualche consiglio in merito a situazioni del genere… ma sentiamo che ci dice!
A presto e un doppio bacino ai 2 gemellini! 🙂
V.
Chiamato in causa… arrivo!
Direi che a 7 mesi si stia già procedendo con uno svezzamento progressivo, quindi il latte materno non è più “strettamente” necessario e quindi non c’è un gran che da preoccuparsi.
Come ben sapete, il latte vaccino non sostituisce quello materno: se i gemellini lo gradiscono particolarmente si può concedere un “contentino” di latte fresco non diluito (magari di capra…), altrimenti va benissimo (anzi meglio) utilizzare i sostituti vegetali (soia, riso, ecc…) per pappe, budini e cose del genere.
Ciao Giangu
Grazie , grazie di cuore a tutti. Riferirò..
Ho trovato molto interssanti e molto ben documentate le notizie sul latte. Complimenti per il vostro ottimo lavoro. Vi ringrazio e invio cordiali saluti.
Federico
Ho finito di leggere il libro e sono rimasta fortemente impressionata dalle informazioni riportate circa la correlazione latte – formaggi – serie di malattie.
Gradirei sapere a quali studi riconosciuti e certificati fate riferimento per proporre certe affermazioni veramente forti e in controtendenza. questo per rispondere ad alcuni amici che lavorano in campo medico e asseriscono che tutto ciò che si teorizza debba avere il supporto di ricerche ben documentate.
Ringrazio di cuore per l’ottimo lavoro da voi svolto e mediterò nel prossimo futuro come cambiare la mia alimentazione. Cordiali saluti Wilma
Ciao Wilma, grazie per il tuo feedback!
Il nostro è un testo divulgativo, e abbiamo preferito non appesantirlo con riferimenti bibliografici a ricerche medico-scientifiche. Quello che posso dirti è che di studi ce ne sono tantissimi, e che se vuoi approfondire in molti dei libri citati (come Latte e Formaggio o The China Study) troverai dozzine di riferimenti di questo tipo.
Tieni inoltre presente che le 2 Appendici firmate dai nostri due bravi medici rappresentano un avallamento di quanto espresso nell’ebook (che chiaramente hanno letto e apprezzato), a dimostrazione del fatto che queste conoscenze si stanno pian piano diffondendo anche all’interno del mondo medico occidentale.
Come insegnamo in Autodifesa Alimentare da 5 anni, l’importante è avere un quadro chiaro del rapporto statistico di causa effetto nel medio e lungo termine, e gestire con saggezza la nostra alimentazione, mangiare ogni tanto un po’ di formaggio non ci uccide, anche se come hai letto mette in moto dinamiche complesse.
Alla prossima! 🙂
ho appena iniziato a leggere il vostro ebook e non vedo l’ora di terminarlo anche se conosco un po’ l’argomento, proprio per questo ho voluto approfondire scegliendo di leggerlo e soprattutto di diffonderlo…è così importante divulgare ciò che realmente e subdolamente viene trattato come se fosse il meglio per noi….togliere il prosciutto con il formaggio dagli occhi della gente non è facile, ma quando ci sono le risorse per farlo….grazie per quello che fate!!
Grazie grazie grazie
Maria Luisa
Ho letto il vostro ebook tutto d’un fiato, posso ancora farvi complimenti senza essere monotona? 🙂
Leggendolo ho provato ancora di più la forza di poter rinunciare a quel poco di formaggio che ogni tanto mi concedevo…comunque era solo formaggio sardo, quindi km zero, formaggio di capra…ma comunque sempre caseina!!
La mia prima “vittima” è stata mia figlia, che soffre di acne e di calcoli renali!!…e una volta tanto sembra che non ho avuto bisogno di ripetere il messaggio 🙂 Mi ha guardato seriamente e con tutte le buone intenzioni di smettere di usare il formaggio…per il mio piccolo di 10 anni è un po’ più difficile fargli abbandonare il “vizio” del latte al mattino, che già avevo ridotto molto come quantità.
A proposito di allattamento materno, le mamme che non possono allattare i propri figli per problemi di salute, fortunatamente sono poche, esistono le banche del latte specie specifico, ma solo in poche regioni d’Italia per adesso….
Cari Viviana e Leonardo grazie di esistere e vi invio i più calorosi auguri di
Buona Pasqua!
Grazie ancora! 🙂
Fermo restando che una tantum se poi si riesce a resistere al richiamo del latte non succede nulla (zero su 7 come diciamo in Autodifesa Alimentare, lo puoi ascoltare nel mio video https://www.ifeelgood.it/blog/intelligenza-ecologica/nuovi-modelli-intelligenza-ecologica-video-omaggio/) per la pelle di tua figlia è un’ottima soluzione eliminare il latte vaccino… le due cose che fanno venire i brufoli sono latte e zucchero bianco (oltre alla carne rossa, che è la stessa cosa del latte, se vogliamo). Te lo dico per esperienza personale! 😉
Per il tuo bimbo, se ama il cioccolato, un BUON latte di soia al cioccolato, fa miracoli! 🙂
Possibilmente bio e con zucchero integrale di canna, o dolcificato con agave (buono e economico quello di “Sole e Natura” di Bioslym anche se usano canna grezza e non integrale, ma nessuno è perfetto!!!)
Interessante la notizia della banca del latte specie specifico! Vedo già qualche mamma che storce il naso all’idea di dare il latte umano al figlio, mentre invece quello di mucca… (Vabbé meglio non aggiungere altro! Per fortuna la consapevolezza sta aumentando!!!)
Grazie di cuore e a presto!!!
🙂
Ti ringrazio di cuore per i buoni consigli…avrei però qualche dubbio riguardo alla soia…
Ho letto che la soia interferisce sul buon funzionamento della tiroide, per cui chi è affetto da ipotiroidismo dovrebbe evitarne il consumo.
Ti risulta vera questa affermazione?
Grazie ancora e Buona Pasqua di <3
Ops il cuoricino non funziona come le faccine 🙂
Buona Pasqua di cuore :-*
Ciao Maria Luisa, probabilmente ti riferisci a vecchi studi secondo i quali si pensava che gli isoflavoni della soia creassero problemi di gozzo durante l’allattamento. Il problema era che in questo latte vegetale mancava lo iodio, ed era questa mancanza di iodio alimentare a creare il problema di tiroide, non la soia. Studi successivi hanno ormai dimostrato che se nell’alimentazione è presente una giusta quantità di questo minerale non esiste alcun nesso tra il consumo di soia e problemi di funzionalità tiroidea. Uno dei pochi casi se non l’unico in cui la soia gialla crea problemi è quello in cui dia reazioni allergiche, peraltro estremamente ridotte se ci si affida a prodotti biologici, dal momento che la massima responsabile delle reazioni allergiche è una proteina presente solo nella soia OGM…
A presto!
Ci sono stati spesso attacchi indiscriminati alla SOIA che evidentemente è un prodotto “scomodo” per certi versi…
Leonardo ha scritto anni fa un bellissimo articolo qui:
“Un pericoloso caso di controinformazione alimentare” http://www.autodifesalimentare.it/blog/un-pericoloso-caso-di-contro-informazione-alimentare
Fermo restando che la cosa migliore è la soia biologica, di origine Italiana, preferibilmente i semi che puoi far germogliare, cucinare, cuocere a casa (limitando tutte le cose troppo lavorate che comunque sono preparate a livello industriale e manipolate esattamente come gli altri prodotti della GDO) e con cui puoi preparare latte e formaggi vegetali…
La soia è un ottimo sostituto della carne, anche a livello proteico.
Un abbraccio! 🙂
Grazie a te di cuore Maria Luisa,
innanzitutto per la tua fiducia in noi che è sempre un dono prezioso, e anche per quanto farai per diffondere questo argomento! 🙂
Di materiale in giro ce n’è abbastanza, per chi ha voglia di mettersi in caccia e fare luce su certe cose, ritenevamo che servisse forse qualcosa di più… divulgativo. 😉
Per questo abbiamo scelto la formula ebook, e in particolare la formula “ebook I FEEL GOOD 100% Win Win” che si caratterizza per lo stile molto comunicativo, le illustrazioni, l’affiliazione a 360 gradi.
Per lo meno ci auguriamo sia così!
Un abbraccio e ancora grazie!
Ciao! Ci tengo a precisare che il latte (materno o formulato) è ancora l’alimento principale per tutto il primo anno di vita, quindi se la mamma non se la sente di proseguire con l’allattamento esclusivo, bisogna integrare con il latte formulato. Informazioni sull’allattamento le puoi trovare sul sito della Leche League, dove puoi trovare anche i riferimenti per parlare con una consulente. Un bel libro sullo svezzamento è, invece, Figli Vegetariani del pediatra Luciano Proietti.
Stefania
🙂
Il sito della Leche League è http://www.lllitalia.org non l’avevo scritto 🙂
Grazie Stefania!
W le mamme e W l’allattamento di ogni mamma al suo cucciolo! 🙂
Leggevo su un forum “tuttologo” femminile che le mamme non sanno queste cose, nessuno ha interesse a dirgliele (il latte di mucca è in vendita, quello di mamma no 🙁 ), e ritengono erroneamente che il latte di mucca sia “naturale” per un bambino. Salvo poi scoprire che chissà perché ingrassa, chissà perché ha disturbi intestinali, chissà perché è meno attivo, chissà perché… 😕
Intendiamoci, la maggior parte dei bimbi è forte e resiste adattandosi a tutto. Anche io sono stata svezzata a latte di mucca come quasi tutti noi.
Ma innanzitutto il latte di oggi è comunque peggiore di quello di 40 anni fa, secondo poi… perché ora che le informazioni girano, continuare a fare certe cose nascondendosi dietro questa parola “naturale” che non significa nulla detta così…???
Ricordandoci che NON E’ AFFATTO NATURALE che in Natura si beva latte di un’altra mamma! Solo la BESTIA uomo lo fa! 😉
Un caro saluto e Buona Pasqua a tutti, augurandoci che questa pasqua il business degli agnellini sia in ribasso (lasciamo i cuccioli alle loro mamme!) e che tanti scelgano una Pasqua più etica e cruelty free!
🙂
Di crusca e alimenti integrali me ne parlava mio fratello ancora 30 anni fa e mi dava il libro.
Poi mi parlava di frutta e verdura e mi prestava il libro.
Ne ho comprati molti di libri di questo tipo.
Mia sorella l’inverno scorso mi ha sintetizzato il libro China Study.
E Voi mi avete fatto questo meraviglioso regalo di Pasqua.
Ricambio di cuore i graditi auguri di Buona Pasqua. Aff.ma emanuela dal santo de munari
Grazie di cuore Emanuela per il tuo messaggio!
E’ bello che consideri il nostro ebook un regalo, ne siamo felici perché è con questo desiderio di dono che è stato scritto e promosso come 100% Win Win!
Speriamo che questo messaggio possa diffondersi al meglio e che possa essere un regalo per i lettori, per le loro famiglie, e anche per Madre Terra Gaia e tutti gli esseri viventi che meritano il nostro Amore e la nostra attenzione! 🙂
Un abbraccio e ancora Auguroni!
Grazie mille ragazzi per questa nuova perla! E’ un libro che va letto, da tutti. E per tutti è stato scritto. Informa senza giudicare e criticare. Si può leggere con la libertà nel cuore, di fare, poi, quello che ognuno si sente. Senza doversi sentire in gara o non all’altezza. Purtroppo queste informazioni raramente giungono a destinazione, invece voi, con chiarezza e semplicità le avete “tradotte”, rese facilmente divulgabili. E’ una lettura piacevole e molto utile. Grazie mille! 🙂
Grazie carissima Stefi! 🙂 Ci teniamo molto alla semplicità ed immediatezza dei nostri prodotti multimediali: trovare del tempo da dedicare alla propria crescita ed evoluzione personale non è sempre facile, la nostra Mission come I FEEL GOOD è cercare di fare ebook, audio e video che siano semplici, divertenti anche, ma allo stesso tempo risolutivi. Siamo felici con l’INGANNO DEL LATTE di esserci riusciti!
E in effetti… Come Coah per noi è fondamentale l’assenza di giudizio. Ognuno può decidere cosa vuole fare, anche un piccolo passo, il primo piccolo passo, è importante e va premiato! Si tratta di una presa di consapevolezza progressiva. Dare la spinta per permettergli altri altri di capire che è facile “mettersi in cammino” è un grande privilegio!
Mi sa che ti sei aggiudicata un bel post-it nella pagina di presentazione! 😉
Grazie ancora e ci vediamo nel Weco Club!!!
L’ebook è interessantissimo come gli altri mi piacerebbe però far con voi il corso on-line di Autodifesa Alimentare tenetemi presente per favore sono una biologa nutrizionista e i vostro ebook mi hanno molto colpita.
Grazie mille.
Alessandra
Certo cara Alessandra,
non appena uscirà la prossima edizione del corso
riceverai immediatamente notizia a mezzo email!
Intanto puoi scaricare GRATIS la prima lezione da qui:
http://www.autodifesalimentare.it/wa.htm
(presto anche in formato ebook 😉 )
Siamo contenti che i nostri ebook ti piacciano,
una felice giornata e a presto! 🙂
Grazie per tutti i vostri utili e preziosi consigli e resto in attesa della prossima edizione del corso on-line di Autodifesa Alimentare, che mi auguro farete al più presto, visto l’importanza degli argomenti che trattate.
C’è troppa falsa informazione e per usare le parole di una canzone di Celentano “troppa cultura dell’ignoranza”.
Grazie grazie grazie 🙂
Un abbraccio da cuore a cuore
Maria Luisa
Bene grazie a te Maria Luisa! 🙂
Sì, hai ragione, ci sono talmente tante false informazioni. Sono rimasta sbalordita qualche minuto fa vedendo sul sito di una multinazionale di pasta italiana che parlano niente meno che di “Eco Nutrizione”… E poi dagli anni 70 girano alimenti con grano modificato ai raggi gamma… E magari con latte, alcol etilico e tonnellate di zucchero… 🙁 Non ho parole!!! Con la capacità di informazione che hanno certi colossi si poteva parlare da anni di integrale e di biologico con grossi risultati, preservando la biodiversità e la salute… Altro che Greenwashing!!!
Comunque torniamo allegri…
La bella notizia è che stiamo preparando la nuova versione di AA, ci saranno un bel po’ di cambiamenti che spero vi piaceranno!
Un abbraccio dal cuore!!! 😀
Ciao Leonardo e Viviana, ho trovato l’ebook l’Inganno del latte veramente illuminante.
Se ho capito bene, non avendo siti o blog personali posso inserire il link (segundo le vs. indicazioni) e scrivere una lettera da mandare a tutti i miei amici?
Sono contento dell’Ebook perchè sono uno dei tanti intolleranti al latte e latticini in particolare e avere a disposizione talli informazioni così dettagliate e interessanti mi aiuta a diffondere notizie salutari e di grande aiuto a chi a poca voglia o scarsa possibilità di conoscere per difendersi.
Grandi complimenti ancora e grazie per l’aiuto……
Antonino
Ciao Nino,
siamo contenti di averti dato luce e felici che tu voglia aiutarci a diffondere questo messaggio! 😉
Certo, puoi mandare una mail! 🙂
Però mandale 1 per volta ad 1 amico per volta… altrimenti rischi di finire in antispam e così poi il tuo messaggio è molto più personale!
In bocca al lupo per la promozione,
Peace & Love!
Ciao Viviana e Leonardo! ho appena letto questo e-book è lo trovato grandioso, complimenti vivissimi avete unito i dati e raccolto diversi importantissimi studi insieme all’aspetto salutare, etico, ecologico e spirituale riuscendo a trasmettere insieme a tutto ciò tutta la vostra passione e energia.
Un grazie dal cuore e un abbraccio!
Da trentadue anni lavoro nel settore controllo qualità degli alimenti e mi occupo essenzialmente dei grandi laboratori del latte. Quello che leggo nell’e-book è estremamente interessante e mia fa scoprire nuove sfaccettature di questo mondo che, all’inizio, mi aveva un pò sconvolto.
Un veterinario mi ha detto che una mucca per produrre un litro di latte fa circolare 200 litri di sangue. Poveri animali a cui spesso allevatori con il pelo sullo stomaco … (non posso espormi oltre).
Se oggi esistono molti test che assicurano una migliore qualità del prodotto, posso assicurare che trent’anni c’era da rabbrividire. Noi sappiamo solo cose marginali di quello che l’industria lattiero casearia ci fa mangiare! 30 anni orsono ho visto personalmente mettere sotto la pressa bancali di latte UHT scaduto ritirato dai supermercati del Sud Italia (i bancali, di dimensione di circa un metro cubo ciascuno, erano costituiti da cartoni di latte scaduto e venivano schiacciati assieme alla paletta di legno!!!). L’industria non butta nulla e cerca di riciclare il possibile!
Solo le aziende municipalizzate offrivano un minimo di garanzia perchè respingevano i camion di latte con parametri fuori legge… quei camion respinti girovagavano per l’Italia in attesa di avere l’offerta dei colossi del settore che poi avrebbero mescolato quel latte con altro in tank giganteschi… In merito al grana gratugiato ed essiccato mi vien ancora da ridere pensando ai sacchetti di nylon ficcati dentro le fessure dei pastorizzatori per fermare le perdite di acqua…. penso ancora alle gigantesche macchine che polverizzavano e setacciavano gli “scarti del formaggio di scarto”… i cancelli e le inferriate di un noto stabilimento che assomiglia ad un lagher nazista più che ad un grande caseificio…. Da poco ho fato la scelta vegetariana… un passetto alla volta perchè è difficile combinare le esigenze di tutti i componenti del mio nucleo familiare. Ciao e buona lettura a tutti.
Ciao Giorgio,
la tua testimonianza è tanto preziosa quanto difficile da accettare, grazie per il tuo contributo!
Purtroppo la maggior parte delle persone non è pronta ad ascoltare queste scomode verità, ma così come 30 anni fa la situazione era molto peggiore di oggi (come giustamente dici in base alla tua esperienza sul campo), allo stesso modo credo che finalmente qualcosa si stia muovendo, e penso che le persone stiano cominciando a risvergliarsi e a capire quali sono le scelte migliori per il futuro loro, dei loro cari e del Pianeta…
Pensiamo positivo e facciamo la nostra parte. Il resto inevitabilmente, prima o poi, seguirà…
Grazie ancora per il tuo feedback! 🙂
Complimenti per il lavoro svolto nella stesura dell’e-book.
L’ ho letto in una sera con curiosità e con una buona dose di malessere.
Mangiavo già poco formaggio e da ORA elimino anche quello. La carne è già sparita anni fa.
Scegliendo di stare dalla parte della Salute sia dell’uomo che degli animali penso sia giusto e decisivo per tutti rispettare la Vita attorno a noi.
Condivido che l’esempio vale più delle parole. Se succede qualcosa di bello e buono a qualcuno, altri vorranno seguire. Ciao Franco
Carissimo Franco, grazie per il tuo messaggio! 🙂
E’ vero, quando scopri certe cose viene un po’ di malessere, ma è quel pungolo che serve per decidere di cambiare ed esplorare nuove strade più salutari e più etiche.
Quindi, ti prego, focalizziamoci adesso su tutto quello che c’è di bello, sano, vitale, equo nel cibo, divertiti a sperimentare alternative vegetali, scoprire cose nuove! Diventa un esploratore curioso e vedrai che gli altri seguiranno di certo senza bisogno di parole (se ti scappa, magari consiglia il nostro ebook! 😉 ).
Fammi sapere come va!
Tanta pace,
V. 🙂