Pasta Madre Day: gusto, profumo, digeribilità e divertimento!

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Posted by Silvia | Posted in Autoproduzione alimentare, Eventi, corsi, incontri, Varie e Annunci | Posted on 17-01-2013

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Permacultura: pasta madre e forno terra cruda

Il pane è frutto della trasformazione di un prodotto della terra. Per fare un buon pane è necessario recuperare il rapporto con la materia prima fondamentale: il cereale. Il mugnaio (er molinaro) lo macinerà lentamente a pietra, senza scaldare troppo i chicchi, trasformandolo in farina. Il panificatore dovrà gestire la fermentazione: un processo di trasformazione ...

Ancora Santarocket

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Posted by Silvia | Posted in Energie e riscaldamento | Posted on 16-06-2011

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Oggi con il nostro gruppo di amici sabini abbiamo fatto un'allegra mattinata per l'autoproduzione dei saponi. Per fare la lisciva (seguirà articolo) che richiede due ore di bollitura abbiamo usato la fantastica Santarocket Ecco come abbiamo fatto: 1 -Innanzitutto mi sono fatta regalare del mio meccanico un bidone di metallo (dimensioni 38cm altezza - 30cm larghezza) al ...

VOILA’ LA SANTAROCKET!!!

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Posted by ilenia | Posted in Energie e riscaldamento | Posted on 14-06-2011

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CIAO BELLI!!!.. STO INCOMINCIANDO A METTERE IN ATTO LA MIA INTENZIONE DI PRATICARE E DIFFONDERE LE IDEE PROVENIENTI DAL MONDO PERMACULTURA E DINTORNI.. IN QUESTI GIORNI HO RIMESSO INSIEME LE IDEE E LE FOTO E HO SCRITTO UN PICCOLO MANUALINO X COSTRUIRE LA SANTA ROCKET...VE LA RICORDATE VERO??? DATO CHE è IL PRIMO POSTO DOVE lo FACCIO  GIRARE ...

Rocket Stove

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Posted by gioweb | Posted in Energie e riscaldamento | Posted on 17-05-2011

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Foto e Disegni di Luca Denti