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Autodifesa Alimentare e’ l’unico programma di alfabetizzazione alimentare indipendente esistente oggi che sposa la ricchezza di contenuti informativi fondati  sui piu’ recenti studi scientifici - medici e naturopatici - di nutrizione umana con l’efficacia di una comunicazione divertente basata sui presupposti del Coaching, della PNL e del Pensiero Positivo.

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